À partir du vendredi 26 mars, les chefs des Bouches-du-Rhône vont avoir accès à un food-truck. Mis à disposition par Marseille Provence Gastronomie, ce dispositif leur permet d’être plus visibles auprès du grand public, comme c’était le cas lors des précédentes opérations de 2020.

Il était promis aux chefs, le voici prêt à prendre la route. À compter du vendredi 26 mars, le food-truck de la gastronomie va prendre le relais du bus de la Grande Tournée et sillonner à son tour la Provence. Mis à disposition par Marseille Provence Gastronomie (MPG) et le Département des Bouches-du-Rhône, ce dispositif souhaite participer à la relance économique et événementielle du territoire en proposant aux chefs une alternative à leurs services de restauration habituels.

 

Ce vendredi, le food-truck s’arrêtera à Gardanne de 11h à 13h30. À son bord, l’équipe de La Petite Cuisine, traiteur marseillais, y proposera son aïoli maison, son tartare/frites, ses salades, ses burgers et ses gourmandises sucrées.

Toutes les dates de la tournée

Avril
Les 3 et 4 avril La Ciotat
Les 10 et 11 avril Lançon Provence
Le 12 avril Saintes-Maries-de-la-Mer
Le 14 avril Port-Saint-Louis-du-Rhône
Le 16 avril Gardanne
Le 17 avril Auriol
Le 26 avril Saintes-Maries-de-la-Mer

Mai
Le 5 mai Port-Saint-Louis-du-Rhône
Le 6 mai Saintes-Maries-de-la-Mer
Le 7 mai Gardanne
Le 15 mai Auriol
Le 18 mai Marseille Saint-Just (marché des producteurs)
Le 28 mai Saintes-Maries-de-la-Mer

Juin
Le 4 juin Gardanne
Le 9 juin Port-Saint-Louis-du-Rhône

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